今日の晩酌
ここんとこ、公私ともにテンションだだ下がり中で、メシ作るのもめんどくさかったんだけど、久々にツマミを作った。
買い出しはせず、冷蔵庫の残り＆缶詰で。
- ベーコンとエノキの炒め物
- ベーコン、エノキダケ、ニンニクをオリーブオイルで炒める。
- 大根とホタテのサラダ
- 千切り大根とホタテ缶をマヨネーズで和える。黒コショウを少し。
- 納豆そうめん
- ゆでたそうめんに大根おろしと納豆を乗せてぶっかけ風に。
そうめんレシピを探していたら面白いページを発見。
ページが変わりました｜クッキングノート
こういうリンク集いいねぇ。
それにしても、ホタテ缶なんて、いつの間にウチにあったんだ・・・。こないだ実家から野菜送ってきたときに一緒に入っていたのかも。
