リンゴが大量にあるのですが・・・ 2chレシピ板によくあるのが「○○が大量にあるのですが・・・」スレ。 実家から送ってもらったり、安売りしているのをまとめ買いしたりして大量に存在する食材をどう料理する？というスレ。 そして今、我が家では、「リンゴ…

帰宅後、キッチンの戸棚を開けてみると・・・。 戸棚にある食材の大半が使いかけの乾麺だったｗ 素麺、冷麦、うどん、パスタなどが1、2束づつ残っている・・・。 こりゃしばらく麺生活だな。 そして乾麺に次いで多かったのが、ふりかけや粉末スープ。 料理に…

ここんとこ、公私ともにテンションだだ下がり中で、メシ作るのもめんどくさかったんだけど、久々にツマミを作った。 買い出しはせず、冷蔵庫の残り＆缶詰で。 ベーコンとエノキの炒め物 ベーコン、エノキダケ、ニンニクをオリーブオイルで炒める。 大根とホ…

「カルピス＝夏」と言うイメージがあるが（俺だけ？）、プレミアムカルピスに関しては冬のイメージが強い。 白いサンタクロースが出ていたTVCMのせいか？やっぱ広告の影響って何かしら受けているもんだなぁ。

お弁当やおつまみに♪にらベーコン巻き by ＲｉＮｃＡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品 ・にらベーコン巻き ・大根の浅漬け ・冷奴 ・納豆ごはんうちの冷奴は、池波正太郎の小説に影響され、ごま油をひとたらし。

前日に引き続き、春菊と豚肉を使ったレシピ。 カリカリ豚と春菊のおかか炒め by oNACHIKOo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが309万品 春菊の炒め物って珍しいかも。もっとも、調味料が多すぎたのか、しんなりしすぎな結果になってしまったのだ…

NHKの「きょうの料理」、今週は鍋料理特集らしい。毎回２、３品の鍋料理レシピが紹介され、最後に「鍋あと」の紹介が入る。・・・「鍋あと」とは聞きなれないことば。ぐぐってみると「鍋料理の最後にご飯や麺類をいれること」らしい。・・・それって「鍋の〆…

春菊と豚肉のナムルのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング 鍋もの以外での春菊レシピを検索してみた。

[rakuten:kenkocom:10326364:detail] 袋に書いてあるレシピどおりに作ったら、やたらと汁気が多い。 これは・・・なんというか、スープ春雨のような・・・。